アジアの一流品

取引先のFOG LINEN WORKがデザイン・輸入されている雑貨や道具が好きで、ちょくちょく仕入れています。シンプルで手仕事の感覚が伝わる「いいもの」ばかり。

インドのバーミンガムでつくられた鉄鍋です。

丈夫で毎日でも使える機能性はモチロン、空っぽのままでも「様」になる存在感が道具としての魅力をより高めている気がします。

私はアジアを旅することが多いんですが、ネットリとした喧騒の脇によくある屋台でよく見かける「炙られ洗い倒され馴染んだ一流の鍋」を思い出します。

φ24㎝×D7.5㎝（持ち手含まず）　4,515円

画像はFOGさん撮影「黄色いパプリカのファルシ（黒米と緑豆と豚ひき）のちょい辛煮込み、カラフルなチェリートマト入り」