捨てるな、うまいタネ！

スイカやブドウを食べていて「種は面倒くさいな」と思う事はよくあること。植物好きの方なら「発芽するかなぁ」と考える事もよくあること。 

趣味・稼業に関わらず園芸には沢山のジャンルがありまして、その中でも一般には身近なのに見落とされがちな種蒔き。種蒔きは植生と園芸の基本ながら地味っぽいのですが、台所や食卓で得た種を発芽させるのは意外と簡単で実にダイナミックなのです。

その面白さを上手に伝えてくれる本が「捨てるな、うまいタネ」（藤田雅也著　WAVE出版）。

著者は農学博士ですが実用書のようなクドさ退屈さはあまりなく、初心者と種に配慮しつつ少しピリッとした文章は読むだけでも面白い本です。

貴方がいま口にしたイチゴ。表面にある粒々の種を発芽させ収穫する事は案外簡単だったりするのです。